V našem vinném baru Bacaro pořádáme pravidelné degustace vín
spojené s nabídkou vybraných delikates
15.3. poznávací - průřezová degustace vín B\V
Ochutnáte stěžejní odrůdy a seznámíte se obecně s vinařstvím a výrobou. Poznáte vína od roku 2012 až po 2017 a uděláte si obrázek o celkové produkci odrůd, jak chutnají a také jaký je jejich vývoj po několika letech.
22.3. Tématická degustace – Ryzlink Rýnský - naše vlajková loď
Jedna z nejzajímavějších a také nejnavštěvovanějších degustací. Protože můžeme nabídnout v každém roce minimálně čtyři šarže Rýnského Ryzlinku, tak za celou degustaci chutnáte až 16 vzorků.
29.3. Tématická degustace – „Béčková vína“ (Veltlínské zelené, Sylvánské zelené, Ryzlink Vlašský, Müller Thurgau, Neuburské)
Minulý režim je dal takzvaně na béčkovou listinu. Ukážeme, že neprávem. Opět minimálně 14 vzorků z různých let. Ochutnají se suché, polosuché a polosladké vzorky.
5.4. Tématická degustace – Aromatická vína (Tramín červený, Muškát moravský, Pálava, Hibernal)
Další z velmi oblíbených degustací. Náš Tramín červený 2015 je momentálně šampionem Salonu vín 2018.
14.4. Tématická degustace – Červená vína (i červená vína z Moravy mohou být skvělá - Modrý Portugal, Zweigeltrebe, André, Svatovavřinecké, Frankovka, Neronet, Rulandské modré)
Tato degustace červených vín je mezi trojkou nejhodnocenějších našich degustací. Ochutnáte skvělé výběry, vína školená v dubových sudech a také barrique.
21.4. Tématická degustace – Burgundské odrůdy (Rulandské šedé, Chardonnay, Rulandské modré)
Zde se opět setkáme s výběrem bílých a červených vín z těch nejvyšších řad našich vín. Opět vína školená v dubových sudech a barrique.
28.4. Tématická degustace – Růžová a perlivé vína (Svatovavřinecké rosé, Rulandské modré klaret, Frankovka ledovka, klaret a rosé, Cuveé Hrubé pole rosé, Frizzante rosé a bílé, Rulandské šedé – oranžové)
Poslední „romantická“ degustace věnovaná růžovým a perlivým vínům. Vše s jahodami, melounem nebo lehkými sýry.